Donnerstag, 28. November 2013

kulinarische Lieblinge im Herbst (Lebensmittelpornographie)


Da am Sonntag schon der Dezember beginnt, wird es nun höchste Zeit, euch meine selbstgekochten Lieblingsgerichte vorzustellen, die ich diesen Herbst ausprobiert und lieben gelernt habe.

Diesen saftigen Maronenkuchen ausprobieren zu können, war schon im Sommer ein Grund, sich noch viel mehr auf den Herbst zu freuen. Die obere Schicht besteht aus selbst gebrannten Mandeln, ohne die der Kuchen wohl ziemlich kalorienarm wäre. Naja...
















Ich bin ein großer Hokkaidokürbisliebhaber und finde die Kombination mit  Gorgonzola, Knoblauch, Thymian und Pinienkernen bei diesem pikanten Kürbiskuchen wirklich perfekt.

Nachdem ich im September in Dublin zum ersten Mal Porridge gegessen habe, mache ich dieses Gericht mehrmals in der Woche zum Frühstück - mit Honig und karamellisierten Nüssen, wie in dem schönen Café in Irland.

Frühstück im "Peacock's Green" in Dublin























In diesem Herbst habe ich vor allem viel japanisch gekocht, besonders Ramen und anderes, was schnell geht. Aber mein Lieblingsgericht davon ist der eigens kreierte Soba-Nudelsalat. Das Dressing mache ich aus Sojasauce, Limettensaft, Essig, Zucker und geröstetem Sesam und ich finde es sehr passend zu dem Buchweizengeschmack der Nudeln und zu den feinen Gurkenstreifen.











Ach ja, geht euch der Begriff "Foodporn" auch so auf die Nerven wie mir?

Freitag, 15. November 2013

Les hasards heureux de l'escarpolette

 Im Oktober kam ich in den Genuss, mit dem Photographen Dirk Brzoska zusammenzuarbeiten. Er ist wirklich ein außergewöhnlicher Mensch und Photograph.
Auf diesen Photos trage ich das kürzlich vorgestellte Outfit, es ist fast vollständig selbstgemacht (bis auf das Oberteil, von dem ich die Ärmel abgeschnitten habe).

























Auf den letzten beiden Bildern trage ich einen selbstgenähten Rock aus Stretchseide und Satin. Der Schnitt ist einer Natural Form nachempfunden und die Schleppe ist über einen Meter lang! Leider sieht man ihn nicht ganz auf den Bildern, aber ich will vielleicht noch einen Eintrag darüber machen.




Es sind noch viele andere Bilder entstanden, die auch ganz anders sind, ich werde sie euch demnächst noch nach und nach zeigen.

Dienstag, 12. November 2013

Wieder nichts, das mit Nähen zu tun hat


















Wie ihr seht, mache ich im Moment nicht viel.
Außer zeichnen natürlich:

Und mit einem Auge rumhängen. Äh, sind ja immer noch zwei:

Und das:

Und das:
















Montag, 4. November 2013

anderer Nachmittag

Schon ein paar Wochen her, aber ich wollte euch das Outfit trotzdem zeigen. Den Schmuck habe ich aus Indien bestellt! :3